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おたおめー♪

本日は当店の若番頭 

Mr.YUUの3x歳のお誕生日です😆

Happy Birthday🎂🎂🎂🎉🎉🎉

対戦者求ムw

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うえっち屋発関西麺紀行~雀荘からご麺ね~

徐々に肌寒くなり冬の足音が聞こえてきました。

こんな寒い時にはあったかーいラーメンを食べに行きましょう。

、というわけで第八回行ってみたいと思います


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今回は鴻池新田の麺や而今 大東本店さんです。

こんなところに?Σ( ̄。 ̄ノ)ノ  というような住宅地のど真ん中にあります。

メインは鶏清湯スープの醤油と塩。今回は塩のほうをいただきました。

非常にあっさりとしていますが、スープは旨味が凝縮されていて

思わず飲み干したくなります。

鶏と豚のチャーシューにゆず風味の鶏団子もデリシャス。

また行きたい一軒です。


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うえっち屋発関西麺紀行~雀荘からご麺ね~

ようやく秋らしい陽気になってきましたね。

食欲の秋に食べ過ぎないように気を付けつつ第七回いってみたいと思います。

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今回は初挑戦の担々麺、肥後橋の抱きしめ鯛さんです。

閉店間際にお邪魔したのですが、快くお迎えしてくださいました。

ここのお店の売りは鯛だしスープの担々麺という

変わり種です。スープ自体も濃厚でおいしいのですが

それにピリ辛のミンチが加わることによって味が変わります。

また、サイドメニューの鯛めしは絶対頼むべき一品です。

そのまま食すもよし、スープをかけて茶漬け風に食すもよし。

また、行きたい店です。

抱きしめ鯛

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今週10/12(土)のゲストプロは千代ちせプロです!お楽しみに!!

うえっち屋発関西麺紀行~雀荘からご麺ね~SP

まだまだ残暑が続いていますが皆さんいかがお過ごしでしょうか?
第六回の今回はSPといたしまして東京編(新宿近辺3軒)をお送りします。

まずは龍の家さん。九州とんこつのお店ですが限定麺の
つけ麺 もつを頂きました。
香ばしいもつと魚粉を使わないとんこつ系スープが美味です。
また、このお店は接客もよいのでまた行きたくなる店です。

龍の家r


二軒目は南新宿の風雲児さん。
かなりの評判店らしく、平日にもかかわらず
オープン時間にはかなりの行列が。
つけめんを頼みましたが、This is つけめんといった感じの
魚粉のきいたつけめん。美味しかったです。

風雲児r

最後は麺屋海神さんです。
魚のあらからとった非常にあっさりとした透明感のあるスープで
これまた美味しゅうございました。
横のおにぎりはへしこおにぎりで、麺を食べたあと
スープに浸しておかゆのようにして食します

麺屋 海神r

今週9/14土曜は夏月美勇プロが来店されます。
お楽しみに!!!!

9月プロ来店情報!

店のPCが壊れていたため久々の更新になります

今月の女流プロ来店情報です。  キタ━(゚∀゚)━!

9/7(土) 15:00~ 涼宮麻由プロ
9/14(土) 15:00~ 夏月美勇プロ
9/21(土) 15:00~ 木崎ゆうプロ
9/28(土) 15:00~ 千代ちせプロ


ぜひご来店ください